Праздник лимонада

На улице лето, жара! А так хочется чего-нибудь вкусного и прохладного. Устройте с ребенком праздник домашнего лимонада.
Лимонад (от фр. limonade) – прохладительный напиток. Изначально лимонад делали на основе лимонного сока с добавлением воды и сахара. Лимонад – один из первых напитков, который стали производить промышленно, причем вскоре для этого стали использовать не только лимоны, но и другие фрукты и ягоды. Лимонады бывают как газированные, так и без газа.
Попробуйте разные рецепты приготовления лимонада и обязательно угостите своих друзей и близких.

Лимонад из апельсинов
Ингредиенты:

• 1,5 кг апельсинов;
• 4 лимона;
• 7 стаканов газированной минеральной воды;
• 1/4 стакана меда;
• 1 апельсин и 1 лимон для подачи.

Приготовление:
Заранее поставьте минеральную воду в холодильник. Вымойте апельсины и лимоны в теплой воде. Разрежьте пополам и выжмите сок.
В большом кувшине смешайте апельсиновый и лимонный сок, добавьте мед и поставьте в холодильник, чтобы смесь хорошо охладилась.
Перед подачей влейте минеральную воду в кувшин и размешайте. Нарежьте оставшиеся фрукты кружочками и добавьте в лимонад.

Лимонад из лимонов
Ингредиенты:

• 9 лимонов;
• 1,3–1,5 стакана сахара;
• 9 стаканов питьевой воды.

Приготовление:
Вымойте лимоны, положите на рабочую поверхность и, слегка нажимая, покатайте 2–3 сек. Выжмите сок из 8 лимонов, у вас должно получиться примерно 1,5 стакана.
В кастрюлю всыпьте сахар и влейте 1 стакан воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 3 мин., пока сахар полностью не растворится. Снимите с огня.
Смешайте в большом кувшине лимонный сок и остальную воду, влейте сироп и размешайте. Поставьте лимонад в холодильник и хорошо охладите. Перед подачей нарежьте кружками оставшийся лимон и положите в кувшин.

Лимонад с тархуном
Ингредиенты:

• 1 стакан сахара;
• небольшой пучок тархуна;
• 3 стакана лимонного сока;
• 1 небольшой лимон.

Приготовление:
Смешайте 5 стаканов воды и сахар, доведите до кипения, варите на слабом огне 30 мин. Снимите с огня, добавьте размятый пальцами тархун, остудите и процедите.
В кувшине смешайте сироп с лимонным соком. Подавайте с нарезанным тонкими ломтиками лимоном.

Сфотографируйте ребенка во время приготовления домашнего лимонада, загрузите фотографию в приложение. Немного напишите о том, как ребенок помогал вам, понравился ли ему приготовленный вами лимонад.