Готовим творожок сами

Творожок для крохи можно приготовить самостоятельно, в домашних условиях. В основе рецепта – также полезный для малыша кефир. Такой творог будет иметь немного кисловатый вкус.

Для приготовления творога выбирайте более жирную основу, а также учитывайте срок годности продукта – чем свежее кефир, тем лучше для вашего ребенка.

1. Налейте кефир в кастрюлю и поместите ее в водяную баню.

2. Поставьте сооружение на медленный огонь и готовьте 40 минут. Следите за тем, чтобы вода не закипела.

3. Дождитесь, когда произойдет отслоение сыворотки, и приготовленный творог опадет на дно. В этот момент можно откинуть продукт на дуршлаг и сцедить жидкость.

4. Остудите получившийся творог и предложите его ребенку.

Загрузите в приложение фотографию малыша. Напишите, понравился ли ему творог по этому рецепту.