Первые блюда: готовим правильно

Первые блюда очень полезны для здоровья – они стимулируют пищеварение и восполняют запасы жидкости в организме. Ваш малыш наверняка уже попробовал первые супчики. Чтобы он ел с аппетитом и пользой для здоровья, нужно научиться правильно их готовить.

Основные правила приготовления первых блюд для детей до года:

• Бульон для супа готовится из нежирного мяса, которое лучше купить на фермерском рынке, а не в магазине.
• Овощи в суп закладываются свежими. Никакой зажарки – ребёнок ещё не готов к такой тяжёлой пище.
• Специи применяются очень избирательно: без перцев и лаврового листа, но можно укроп, петрушку, лук.
• Объём приготовленного супа должен быть небольшим – лучше каждый раз готовить ребёнку свежую пищу, чем разогревать вчерашнюю.
• Пока ребёнок не приучен жевать, суп лучше протирать через сито или измельчать в блендере.

Пользуясь этими простыми подсказками, вы легко научитесь готовить вкусные и полезные первые блюда для своего малыша. И помните о том, что ребёнок не всегда рад новой пище, и у него есть собственные вкусовые пристрастия. Не кормите малыша насильно! Предлагайте блюдо тогда, когда оно уже остыло до приятной температуры.

Суп лучше давать в обеденное время, с младенчества приучая ребёнка к правильном питанию. Начинайте с небольших порций, постепенно доводя их объём до 200-250 граммов.

Приготовьте крохе супчик или бульон, загрузите в приложение фотографию. Напишите, понравилось ли ему жидкое блюдо.