Рецепты для кормящей мамы: «Плов с овощами и изюмом»

Кормящая мама должна уделять особое внимание своему питанию, ведь от этого во многом зависит здоровье ее малыша.
Приготовьте для себя и для всей своей семьи вкусный и полезный плов с овощами.

Ингредиенты:

• 2 стакана риса,
• 1 стакан растительного масла,
• 3—4 луковицы,
• 4—5 средние морковки,
• 1 стакан изюма.

Приготовление:

Мелко рубленный лук и нарезанную мелкими кубиками морковь слегка поджарьте на растительном масле. Изюм переберите и промойте. Отваренный в воде и промытый рис смешайте с подготовленным луком, морковью и изюмом, положите в посуду, закройте крышкой и поставьте в духовой шкаф на 20—30 мин.
Перед подачей горячий плов положите горкой на тарелку или в миску, полейте маслом и посыпьте зеленью петрушки или укропа.

Загрузите в приложение фотографию вашей семьи во время обеда. Коротко напишите о том, понравилось ли вашим домочадцам это блюдо.